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中小企業向けメルマガ バックナンバー

2017年7月11日配信
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□◎●□◎● 2017/7/11 vol.406
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◎┃\/┃ MINATOあらかると
□┗━━┛ 中小企業応援メール
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こんにちは!今回のコラムでは、銭湯をリノベーションしたユニークな居酒屋さんを紹介します。ぜひご覧ください。

INDEX
【1】時代を切り開け≪ユニークビジネス≫♯27
   三田でリノベーション店舗を展開!人気です“銭湯”の居酒屋さん
【2】中小企業人材育成塾 OA研修受講者募集
【3】港区事業者向け省エネルギーセミナー参加者募集
【4】第2回日本サービス大賞 応募者募集のご案内
【5】知的財産セミナーのお知らせ
   中国における知的財産戦略のポイント
【6】平成29年度新規事業 都内中小企業向け
   標的型メール攻撃訓練への参加企業を募集します
【7】話題のグルメ!港区の一品 ♯2
   激辛の聖地「赤い壺」

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□◎●【1】時代を切り開け≪ユニークビジネス≫♯27
三田でリノベーション店舗を展開!人気です“銭湯”の居酒屋さん
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 港区三田で約90年続いた銭湯をリノベーション(大規模な建物の改修)し、銭湯の雰囲気を残したレトロな居酒屋が人気です。
有限会社「食匠厨房(しょくたくちゅうぼう)」が運営する居酒屋「分福(ぶんぷく)」です。

○写真 http://www.minato-ala.net/mag/photo/c/170711/001.jpg

 同社は、三田地区で9店舗のリノベーション店舗を展開しています。中でも銭湯を居酒屋にした「分福」は、以前、脱衣所だった場所に美しいタイル貼りのカウンター席とテーブル席があり、浴槽や鏡は残したままテーブル席として使われています。奥のボイラー室は、個室(客室)として生まれ変わりました。

 約50坪、170席あまりの店内では、銭湯絵師によって新たに描かれた富士山の絵がひときわ目につきます。「“銭湯”としての統一性を持たせるために、随所にタイル貼りしています。古くても良いものは残して、新しく生まれ変わる店づくり、つまりリノベーションが店づくりの方針です。」(瀬戸久善副社長)

 こうした店づくりが人気を呼び、同店は、近隣のサラリーマンたちで賑わっています。特に、以前浴槽だった場所のテーブル席は人気で、「お風呂の席空いていますか」と予約が入る程です。名物メニューは、大人の珈琲牛乳(焼酎にコーヒー豆を漬け込み、牛乳で割ったカクテル 580円)や、風呂桶風の入れ物に入った刺身の盛り合わせ(1人前 980円)等です。

 「古くて良い物件があったら、リノベーションしてさらに店舗数を増やしていきたい」と瀬戸副社長は意気軒昂です。

○有限会社食匠厨房 http://shokutakuchubo.com/index.html

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□◎●【2】中小企業人材育成塾 OA研修受講者募集
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区内中小企業の経営者・従業員で、パソコンの基本操作ができる方を対象に研修を行います。

○講義内容・日程
1.ワード活用コース 7月20日(木)午前10時〜午後5時
   Wordは機能を理解していないと使いこなすことができません。
   この研修では基礎知識のある方を対象に、ビジネス文書を作成するマナーやポイント、体裁よく仕上げるコツを学びます。
   また、表や図形、複数ページを効率良く作成する方法や、データを共有して使用する際の機能なども学習します。

2.エクセル活用コース 8月9日及び8月10日 午前10時〜午後5時
   業務でなんとなくExcelを使ってはいても、更に効率よく作業をしたいと思っている方向けの研修です。
   この研修では表作成のポイントを押さえ、ビジネスで使用頻度の高い関数を習得します。
   またデータを管理するために必要な機能を学び、データベースの作成、分析、データを視覚化するためのグラフ機能を2日間で学習します。

3.パワーポイント基礎コース 7月26日(水)午前10時〜午後5時
   文字入力などのパソコンの基礎知識がある方を対象に、PowerPointを基礎から学びます。
   この研修では、PowerPointの概要を確認するとともに、プレゼンテーションならではの視覚効果や動きのある機能の習得、実行までを一通り学習します。

○費用:各コース 3,000円

○申込み:
 1 ワード活用コース:7月12日(水)午後3時まで
 2 エクセル活用コース:8月2日(水)午後3時まで
 3 パワーポイントコース:7月19日(水)午後3時まで
 ※各締切日以降に受講票を発送します。

詳細・申込みは下記URLをご覧ください。
http://www.minato-ala.net

【問い合わせ】港区産業振興課産業振興係
       電話:03-3578-2553

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□◎●【3】港区事業者向け省エネルギーセミナー参加者募集
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 港区は、事業所数や従業員数が23区の中でも最大規模であり、昼間人口は全区市町村の中で1位、夜間人口の約4倍と非常に多い状況です。区内における二酸化炭素排出量の約7割を事業所やビルなどを中心とした民生業務部門が占めており、二酸化炭素排出量の削減は大きな課題となっています。
 このような状況から、事業者の皆様に継続して省エネに取り組んでいただけるよう、港区では毎年度、省エネの取組の手法を分かりやすく解説する省エネルギーセミナーを開催しています。
 7月18日の回は、東京都環境局の担当者が小池都知事のもと策定された「2020年に向けた実行プラン」の説明を行い、都が実施している中小企業向けの省エネ支援策についても具体的にご紹介します。ぜひこの機会にご参加ください。

○とき:7月18日火曜 午後2時〜4時(開場午後1時半)
○ところ:赤坂区民センター4階 第1会議室(港区赤坂4−18−13)
○対象:区内事業者
○費用:無料
○定員:30名
○内容:第一部「事業所における有効な省エネ対策〜オフィスの省エネ対策〜」
    第二部「東京都の気候変動対策について」

○申込:みなとコール03-5472-3710へお電話ください。
    (年中無休:午前9時〜午後5時)

【問い合わせ】港区環境課地球環境係
       電話:03-3578-2498

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□◎●【4】第2回日本サービス大賞 応募者募集のご案内
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公益財団法人日本生産性本部では、日本サービス大賞の応募者を募集しています。「優れたサービスをつくりとどけるしくみ」を有する“きらり”と光るサービスを幅広く表彰します。ぜひご応募ください。

○賞:
・内閣総理大臣賞:1件
・地方創生大臣賞:数件程度
・総務大臣賞・厚生労働大臣賞・農林水産大臣賞・経済産業大臣賞・国土交通大臣賞 :各1件程度等
○締切:平成29年8月31日(木曜)午後3時(必着)

詳細・申込は下記URLをご覧ください。
http://service-award.jp/

【問い合わせ】(公財)日本生産性本部
       サービス産業生産性協議会(SPRING)「日本サービス大賞」 事務局
       電話:03-3409-1145

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□◎●【5】知的財産セミナーのお知らせ
中国における知的財産戦略のポイント
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公益財団法人東京都知的財産総合センターでは、中国での権利化のノウハウについて学ぶセミナーを開催します。中国での特許・商標の権利化の仕方、トラブルが発生した場合の対処方法等を分かり易く解説します。

○とき:平成29年9月6日(水曜)午後2時から5時
○ところ:AP秋葉原 4階 I+Jルーム (台東区秋葉原1丁目1番 秋葉原ビジネスセンター)
○費用:無料
○定員:60人

詳しくは下記URLをご覧ください。
http://www.tokyo-kosha.or.jp/chizai/seminar/2017/290906china.html

【問い合わせ】(公財)東京都知的財産総合センター
       電話:03-3832-3656

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□◎●【6】平成29年度新規事業 都内中小企業向け
標的型メール攻撃訓練への参加企業を募集します
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東京都では、都内中小企業におけるサイバーセキュリティの向上を支援するため、標的型メール攻撃訓練を実施します。従業員のリスク対応力や社内態勢の強化に向け、ぜひご活用ください。

○とき:平成29年7月18日(火曜)から平成30年2月23日(金曜)まで
 ※実施時期は、受託者との調整になります。
○費用:無料
○定員:100社(先着順)

詳しくは下記URLをご覧ください。
http://www.sangyo-rodo.metro.tokyo.jp/chushou/shoko/cyber/mailtraining/index.html

【問い合わせ】東京都産業労働局商工部調整課
       電話:03-5320-4770

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□◎●【7】話題のグルメ!港区の一品 ♯2
激辛の聖地「赤い壺」
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激辛好きが刺激を求めて集まるダイニング「赤い壺」。同店の名物「いかとニラのハバネロチヂミ」(税抜2500円)は、その辛さゆえ、誓約書へ署名しないと注文すらできないという恐怖の一品。何故なら、生&パウダーのハバネロを加えた生地を、ハバネロを1年間 漬け込んだ油で炒めるという激辛づくし。ぜひお試しあれ。

【問い合わせ】
赤い壺
港区北青山3丁目5番9号 レイカーズ青山B1
http://akaitsubo.com
電話:03-3401-7883

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毎月第2・第4火曜日、皆さんに役立つ情報をお届けします。
意見・感想をお寄せください。
次号は、平成29(2017)年7月25日にお送りします。

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【発行元】 港区産業振興課

【問い合わせ】https://www.minato-ala.net/contact/index.html

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※原則として、港区産業振興課では解除手続きは代行いたしません。

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