赤坂界隈の名物土産として、数多くの雑誌や書籍でも紹介される「赤坂もち」｡香ばしい胡桃が入った柔らかなお餅とその周りを包む上質の黄な粉が、やさしい味わいを奏でる逸品です｡その「赤坂もち」でおなじみなのが、ここ「赤坂青野」｡江戸時代から飴屋を営んでいましたが、明治維新の頃に大福、ぼた餅、羊かんなどの甘味を扱う餅菓子屋「青野」が誕生、明治32(189)年、2代目一三太郎(ふみたろう)氏の時代に、現在の赤坂7丁目に移転し現在に至っています｡

初代の頃にできた「赤坂もち」の原型は餅と黄な粉が別々になっていましたが、それを一つの器に入れ、一個ずつ風呂敷包みにするという今の形にしたのが故3代目鑑次郎氏の工夫でした｡

店内には、蜜でじっくり含め煮した栗を、丸ごと一つぶ白餡で包んで焼き上げた「一つぶ」などの代表的な和菓子のほかに、秋の味覚の代表格、栗きんとんの中にきめ細かい白餡が詰まった「栗の里」、ほっくりと大きな栗をふんだんに使った「栗むし羊かん」など、栗を使ったお菓子もずらりと並びます｡また、季節ごとに表情を変える「季節の生菓子」も充実しており、｢赤とんぼ｣「雁」「虫の音」など、季節の風物詩を読み込んだ名前と姿かたちは、日本に昔から伝わる風情をやさしく感じさせてくれます｡

お菓子を購入したお客様には、ゆっくり腰掛けてお茶をいただけるイートインスペースも設けてありますので、ショーウインドーの中からお好きなものをじっくり選んで、季節の甘味に舌鼓を打ってみてはいかがでしょうか。