 |
 |
|
 |
|
この内容は、毎週木曜日にメールマガジンで配信しています。 お役立ち情報が満載！購読は無料です。
まだ登録されていない方は今すぐコチラから！ |
|
|
ドイツをいろいろ味わおう 1
港区内には本格的ドイツ料理を満喫できる名店や楽しいパフォーマンスも楽しめるカジュアルなドイツ料理店など、いろいろな味わいのお店があります。 |
|
| フランツィスカーナー バー＆グリル神谷町 |
 |
神谷町の駅からすぐの「フランツィスカーナー バー＆グリル神谷町」は、直輸入のドイツビール＆ワインと共に、ドイツをはじめとするヨーロッパの田舎料理が食べられるレストランです。場所柄、懐かしい味わいを求めてやってくる外国人のお客様も多いようです。
店名となっている｢フランツィスカーナー｣はミュンヘンの老舗醸造所で酵母を使って作られる無ろ過の白濁したビール(950円)。バナナに似た香りが楽しめる芳醇な味わいが魅力です。輸入商社が運営しているお店だけあって、常時約20種のドイツビール、ワインマニアもうなる珍しい醸造所のプレミアムワインなどこだわりのお酒が揃っています。
美味しそうな名前が並ぶ料理メニューの中で、来店したほとんどの人がオーダーするのが、白ソーセージ・柔らかい羊の腸ソーセージなど、特色ある様々な味を盛り合わせた｢焼きソーセージの盛り合わせ｣(2520円)。ヨーロッパに行った事がある方には、現地のバーではポピュラーな｢ムール貝のビール煮｣(1029円)も人気のメニューです。 |
|
 |
|
 |
|
 |
| ヨーロッパのレストランを思わせるお店のエントランス |
一人でもグループでも居心地よく楽しめる店内 |
カウンターにはドイツ国旗がはためく |
|
| ※上記写真をクリックすると大きな写真が見れます。 |
|
 |
| 所在地 |
港区虎ノ門5-11-12 虎ノ門ACTビル1F |
| 営業時間 |
ランチ11:30〜17:30 ディナー17:30〜4:00 ※土日祝は22:30まで |
| 定休日 |
年中無休 |
| 交通 |
東京メトロ日比谷線神谷町駅1番出口より徒歩1分 |
| お問い合わせ |
フランツィスカーナー バー＆グリル神谷町
電話03-3436-6949
http://www.zato.co.jp/ |
|
|
|
| ドイツ・ミュージックレストラン アルテリーベTOKYO |
|
「アルテリーベTOKYO」は、楽しい音楽を聴きながらドイツ料理をいただける1965年創業のミュージックレストランです。オーナーの“よい音楽とよい食事の一体化”というモットーの元、新橋の地にて往年のファンや新しいお客様に変わらず愛され続けています。
こちらで味わえるお酒と料理は、まさにドイツのイメージそのままです。ミュンヘンから直輸入する人気の白ビール「エルディンガーヴァイスビア」(1100円)は、酸味とフルーティーな味わいが程よく調和しつつ、後味が爽やかな飲みやすいビールで高温発酵で生まれる独特の濁りが特徴です。またドイツを代表する6地区の厳選したワインが揃い、中でもフランケンの引き締まった辛口白ワインがお店のおすすめです。食事メニューには有名なキャベツの酢漬け「ザワークラフト」(700円)、ベーコンとオニオンが入った「ジャーマンフライドポテト」(900円)、香草と煮込んだ豚すね肉をマスタードと一緒にいただく「アイスバイン」(4500円)など、お酒によく合うドイツ料理が並びます。
もう一つの名物、音楽はオペラやドイツ民謡、懐かしの邦楽までと、日によって様々なイベントが行われており、1日30分、4ステージを基本に食事をしながら楽しく鑑賞できます。時には皆でドイツ式の乾杯を行ったり、輪になって踊ったりと、一人出来ても皆で来ても音楽を通じて心地よい時間を過ごしてもらえるような配慮がされていて、新橋にいながらにして味わえるドイツです。 |
|
 |
|
 |
|
 |
| ドイツの民家を模した広い店内 |
自慢の白ビール「エルディンガーヴァイスビア」 |
歌手や音楽家が繰り広げる楽しい演奏が1日4ステージも |
|
| ※上記写真をクリックすると大きな写真が見れます。 |
|
|
| 所在地 |
港区新橋2-12-5 池伝ビルB1 |
| 営業時間 |
17：00〜23：00 ※ラストオーダー22：00 |
| 定休日 |
日祝日 |
| 交通 |
JR新橋駅日比谷口、東京メトロ銀座線新橋駅8番出口より徒歩5分、都営三田線内幸町A1出口より徒歩3分 |
| お問い合わせ |
ドイツ・ミュージックレストラン アルテリーベTOKYO
電話03-3519-7007
http://www.alteliebetokyo.com |
|
|
|
| ツム アインホイン |
|
ドイツ各地の特色豊かな料理を美味しくいただける「ツム アインホルン」は、ドイツをはじめベルギー、スイス、モナコとヨーロッパ各地で修行を積み、ドイツ料理にまつわる数多くの著書もある野田浩資オーナーシェフが営むレストランです。
その豊かな経験から「在日ドイツ人が日本人を招待できるような場所を」と依頼され、1987年に赤坂のドイツ文化会館内にドイツ料理のレストランを開業。その味を愛し、毎日のように来店していたメルセデス・ベンツ・ジャパンの社長とのご縁により、1994年にメルセデス・ベンツ・ジャパン本社がある六本木ファーストビルに「ツム アインホルン」をオープンしました。今でも同社の社長を始め、多くの幹部が多数来店する事から、店内にはダイムラークライスラー社の名前がつけられた特別室が用意されているほどです。
ドイツと一口に言っても、地方によって様々な個性を持つのがドイツ料理の特色です。北部と南部だけでも、「うなぎのマリネ ベルリン風」（1400円）、ドイツ風パスタが入った「マウルタッシェンスープ」(850円)など、名物はがらりと変わります。 |
|
 |
|
 |
|
 |
| エスカレーターを降りてすぐの「ツム アインホルン」入口 |
随時開催されるアーティストの作品展を見ながら、食事が出来る店内 |
ダイムラークライスラー社の名前がつけられた特別室 |
|
| ※上記写真をクリックすると大きな写真が見れます。 |
|
|
| 所在地 |
港区六本木1-9-9 六本木ファーストビルB1 |
| 営業時間 |
ランチタイム11：30〜14：00 ティータイム14：00〜15：30 ディナータイム17：00〜22：00 ※土曜日は17：00より営業 |
| 定休日 |
日祝日 |
| 交通 |
東京メトロ南北線六本木一丁目駅左正面出口より徒歩3分、日比谷線神谷町駅2番出口より徒歩7分 |
| お問い合わせ |
ツム アインホルン 電話03-5563-9240
http://www.zum-einhorn.co.jp |
|
|
|
 |
| 色々な味わいを試してみたい方には、お店のスタッフに相談すると、各地の料理を盛り込んだ「オードブル盛り合わせ」（時価）も作ってもうらうことができます。 |
|
|
|
