美しい桜の花咲く様子を心ゆくまで楽しんだ後は、日本の心を感じる美味しいお食事に舌鼓を打って、春の一日の締めくくりとしてはいかがでしょうか。
西麻布交差点にある、大きな和造りの建物が目を引く日本料理店「権八」。古きよき日本を彷彿とさせるノスタルジックな空間で、素材の持ち味を生かした和食を味わう事ができるこの店は、小泉首相と米ブッシュ大統領が会談をした事で、一躍話題になりました。店内は土間や炉辺を置いた懐かしい雰囲気や、蔵や長屋の立ち並ぶ街の賑わいをイメージしており、備長炭で焼き上げる串焼きや、店内の石臼でひいた手打ち蕎麦など、和の味わい満載のメニューが揃います。

外苑西通り、笄(こうがい)公園のすぐ横にあるスフレの名店「ル･スフレ」。フランスやスイスなどで腕を磨いたオーナーシェフ永井春男氏の作るスフレは、「神様の作るスフレ」と呼ばれるほどの繊細な味わい。甘くて美味しいデザートスフレのほか、野菜やウニを使った珍しいスフレも含め、常時30種類以上のメニューが揃っています。オーダーを取ってから焼き上げるスタイルで、いつでも熱々出来立ての美味しいスフレをいただけます。
・温製デザートスフレ　1000円
ヴァニラ（おすすめ品）・シナモン・ミント・チョコレート・マロン・あんず・コーヒー・フランボワーズ・カシス・ココナッツ・パッションフルーツ・レモンなど
・料理としてのスフレ （ソースだけでなく、生地にも以下の素材が練りこまれている）
サーモン2300円 ・グリエールチーズ1800円 ・シャンピ二オン1600円など